Staropolski żur

Staropolski żur – zestaw na tradycyjną zupę

Zestaw skomponowany z klasycznych wędlin i mięs, które nadają żurkowi charakterystyczny, głęboki smak. Każdy składnik pochodzi z naszego zakładu, jest przygotowywany tradycyjnymi metodami i wędzony naturalnym dymem. Ten zestaw sprawdzi się do gotowania żuru, białego barszczu lub jako baza do domowej zupy na święta i niedzielny obiad.

W zestawie::

• kiełbasa wiejska – ok. 400 g

• kiełbasa biała – ok. 500 g

• boczek z wędzarni – ok. 500 g

• żeberko wędzone – ok. 500 g

Łączna waga zestawu: ok. 2 kg

Kiełbasa biała skład: mięso wieprzowe 60%, woda 13%, tłuszcz wieprzowy 12%, mięso wołowe 6%, skroba ziemnaczana, sól spożywcza, białko zwierzęce (wieprzowe), stabilizator: trifosforany sodu, przyprawy (w tym gorczyca), białko roślinne sojowe, błonnik sojowy, glukoza, wzmacniacz smaku:glutaminian monosodowy, hydrolizat białkowy (woda, sól, białko roślinne), ekstrakt przypraw, aromat, substancja konserwująca: azotyn sodu.

osłonka jadalna: jelito wieprzowe

składniki alergenne: soja, gorczyca

Kiełbasa wiejska skład: mięso wieprzowe, sól spożywcza, przyprawy, cukier

osłonka jadalna: jelito wieprzowe

Boczek z wędzarni skład: mięso wieprzowe, sól spożywcza, stabilizator: difosforan sodu,  hydrolizat białka roślinnego (z rzepaku i kukurydzy), przeciwutleniacz: askorbinian sodu, aromat, sproszkowany sok z cytryny, seler, substancja konserwująca: azotyn sodu

składniki alergenne: seler

wyprodukowano bez: glutamonianu monosodowego

Żeberko wędzone Skład: substancja konserwująca: azotyn sodu

Waga:

– Każdy element może nieznacznie różnić się wagą (±10%)

Wygląd produktów:

Zdjęcia mają charakter poglądowy. Wszystkie wyroby przygotowujemy ręcznie, dlatego każda partia może wyglądać trochę inaczej.

Producent:

Zakład Mięsny „Napora” Sp. z o.o., Podobin 195, 34-735 Niedźwiedź