Polędwica domowa

Polędwica domowa – delikatna i klasyczna

Polędwica domowa powstaje z wyselekcjonowanego, polskiego mięsa wieprzowego. Przygotowywana według sprawdzonej receptury, a następnie wędzona naturalnym dymem z drewna bukowo-olchowego. Ma delikatny smak i zwartą, soczystą strukturę, dzięki czemu sprawdza się na kanapkach i jako element deski wędlin.

Waga i pakowanie:

– Minimalna waga zamówienia: 0,2 kg

– Produkt krojony i pakowany ręcznie – możliwa różnica wagowa (±10%)

– Pakowany próżniowo

Wygląd produktów:

Każdy kawałek polędwicy może różnić się wyglądem, ponieważ przygotowujemy nasze wędliny tradycyjnie i bez produkcji taśmowej. Zdjęcia mają charakter poglądowy.

Producent:

Zakład Mięsny „Napora” Sp. z o.o., Podobin 195, 34-735 Niedźwiedź

Skład:

mięso wieprzowe, woda, sól peklująca, hydrolizat białkowy (woda, sól, białko roślinne),
aromat, substancja konserwująca: azotyn sodu

Składniki alergenne: brak

Szacowana wartość energetyczna w 100 g gotowego produktu:
• Wartość energetyczna: 828 kJ / 149 kcal
• Tłuszcz: 5,0 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,8 g
• Węglowodany: 0,5 g
• w tym cukry: 0,5 g
• Białko: 26,0 g
• Sól: 1,9 g