Zagórzańska biesiada

Zagórzańska biesiada – zestaw na rodzinny stół

Zestaw idealny na spotkania przy stole, święta, przyjęcia lub spokojną, domową kolację. Znajdziesz w nim klasyczne wędliny i pasty kanapkowe przygotowane w naszym zakładzie, według tradycyjnych receptur i na bazie polskiego mięsa. Każdy element zestawu możesz podać bez dodatkowej obróbki – wystarczy pokroić, wyłożyć i podać z pieczywem.

W zestawie::

• szynka domowa – ok. 1000 g

• kiełbasa wiejska – ok. 500 g

• salceson z indyka – ok. 700 g

• smalczyk domowy – ok. 220 g

• pasztet staropolski – ok. 300 g

Łączna waga zestawu: ok. 2,8 kg

Szynka domowa skład: mięso wieprzowe, woda, sól spożywcza, cukier, hydrolizat białkowy (woda, sól, białko roślinne), przyprawy, aromat, substancja konserwująca: azotyn sodu.
wyprodukowane bez: fosforanów sodu, glutaminianu monosodowego

Składniki alergenne: brak

Kiełbasa wiejska skład: mięso wieprzowe, sól spożywcza, przyprawy, cukier

osłonka jadalna: jelito wieprzowe

Wyprodukowano bez: fosforanów sodu, glutaminianu monosodowego, substancji konserwujących

Składniki alergenne: brak

Salceson z indyka skład:mięso drobiowe z indyka 55%, woda 41% (rosół), sól spożywcza, przyprawy,
żelatyna spożywcza (wieprzowa), cukier, substancja konserwująca: azotyn sodu

Wyprodukowano bez: fosforanów sodu, glutaminianu monosodowego,

Składniki alergenne: brak

Smalczyk domowy skład: tłuszcz wieprzowy 67%, mięso wieprzowe 49%, tkanka łączna wieprzowa,
cebula, sól spożywcza, przyprawy

Wyprodukowano bez: fosforanów sodu, glutaminianu monosodowego, substancji konserwujących

Składniki alergenne: brak

Pasztet staropolski skład: mięso wieprzowe 28%, mięso drobiowe (z kurczaka) 21%, mięso wołowe 20%, tłuszcz wieprzowy 11%,
wątroba wieprzowa 8%, cebula 8%, marchew 8%,bułka tarta (pszenica, żyto, drożdże) 4%, jaja kurze  sól spożywcza,
przyprawy, tkanka łączna wieprzowa

Wyprodukowano bez: fosforanów sodu, glutaminianu monosodowego, substancji konserwujących

Składniki alergenne: jaja kurze, przenica, żyto

Waga:

– Każdy element może nieznacznie różnić się wagą (±10%)

Wygląd produktów:

Każdy wyrób przygotowujemy tradycyjnymi metodami i bez produkcji taśmowej. Zdjęcia mają charakter poglądowy – wygląd może różnić się między partiami.

Producent:

Zakład Mięsny „Napora” Sp. z o.o., Podobin 195, 34-735 Niedźwiedź