Baleron domowy

Baleron domowy – klasyczny, solidny wyrób

Baleron domowy przygotowujemy z dobrej jakości mięsa wieprzowego według receptury opartej na tradycyjnych metodach. Ma wyrazistszy smak niż polędwica czy szynka, a po wędzeniu naturalnym dymem bukowo-olchowym zyskuje aromat typowy dla domowych wyrobów z lat 90. Sprawdza się zarówno na kanapce, jak i jako element deski wędlin.

Waga i pakowanie:

– Minimalna waga zamówienia: 0,2 kg

– Produkt krojony i pakowany ręcznie – możliwa różnica wagowa (±10%)

– Pakowany próżniowo

Wygląd produktów:

Każda sztuka baleronu może delikatnie różnić się wyglądem. To naturalny efekt rzemieślnicznej produkcji bez taśmowej obróbki. Zdjęcia mają charakter poglądowy.

Producent:

Zakład Mięsny „Napora” Sp. z o.o., Podobin 195, 34-735 Niedźwiedź

Skład:

mięso wieprzowe, woda, sól spożywcza, cukier, hydrolizat białkowy (woda, sól, białko roślinne), przyprawy, aromat, substancja konserwująca: azotyn sodu.
wyprodukowane bez: fosforanów sodu, glutaminianu monosodowego

Składniki alergenne: brak

Szacowana wartość energetyczna w 100 g gotowego produktu:
• Wartość energetyczna: 628 kJ / 149 kcal
• Tłuszcz: 5,0 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,8 g
• Węglowodany: 0,5 g
• w tym cukry: 0,5 g
• Białko: 26,0 g
• Sól: 1,9 g